花果茶——女人如花香四溢

“Where your life goes onSo I'm going homeGoing home aloneAnd your Life goes on”
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花果茶——女人如花香四溢的用料

主料

低筋面粉 100g

辅料

黄油 65g 黄油 65g
新鲜柠檬汁 10g 新鲜柠檬汁 10g
盐 2g

花果茶——女人如花香四溢的做法

#花果茶——女人如花香四溢的做法图解2

步骤1

称量食材，挤出新鲜柠檬汁，柠檬皮切屑
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解3

步骤2

黄油室温软化，依次加入糖粉、盐，搅拌均匀（黄油不需要打发）
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解4

步骤3

加入鲜柠檬汁
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解5

步骤4

筛入低筋面粉
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解6

步骤5

加入柠檬皮屑搅拌均匀
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解7

步骤6

油纸包裹，卷成想要的图形并放入冰箱冷冻45-60分钟
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解8

步骤7

切片，入烤箱 180° 15分钟
#花果茶——女人如花香四溢的做法图解9

步骤8

花果茶图一张

花果茶——女人如花香四溢的烹饪技巧


1、切取柠檬皮屑时，需要将内层的白色膜刮掉，影响口感2、过程中黄油不需要打发3、烘烤后期，饼干颜色最好多观察 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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