＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕


所属分类： 新疆菜  

＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的用料

主料

高粉 300g 高粉 300g
全蛋 60g 全蛋 60g
盐 6g 盐 6g
橄榄油 30g 橄榄油 30g
椒盐 适量g

＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法

#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解2

步骤1

水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解3

步骤2

烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍大
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解4

步骤3

发酵结束后，分成三份，滚圆，松弛15分钟
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解5

步骤4

整形，喜欢软的可以擀厚一点，喜欢脆的饼底压薄一点哈
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解6

步骤5

表面刷一层薄油，撒芝麻，椒盐粉，黑胡椒粉，用囊戳扎孔，要扎透哦，要不然会鼓包滴！~
#＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法图解7

步骤6

松弛10分钟，烤箱200度预热，烤20分钟就可以出炉嘞

＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   ＃ACA烘焙明星大赛＃烤馕的做法步骤

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