懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱

“布丁一直是我的心头好，如果硬要拿一样东西能跟冰激凌媲美的话一定是“布丁”。而且，相对于胆固醇联盟军的冰激凌，布丁的热量更低，吃口也比较清爽，Q软有弹性的外表简直深得我心有木有。这次我试着用宾格瑞香蕉牛奶做懒蛋蛋布丁，整个制作过程都弥漫着香蕉的清甜，成品不仅外表萌萌哒还自带香蕉味，忍不住为自己的聪敏机智点赞。哈哈哈哈，喜欢的亲也可以尝试一下哦~”
所属分类： 布丁  

懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的用料

主料

宾格瑞香蕉牛奶 1瓶

辅料

吉利丁粉 适量 吉利丁粉 适量
日落黄食用色素 适量 日落黄食用色素 适量

懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法

#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解2

步骤1

取一个容器，倒入宾格瑞香蕉牛奶。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解3

步骤2

撒入糖粉和吉利丁粉，充分搅匀。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解4

步骤3

滴入日落黄的色素（大概1~2滴即可）
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解5

步骤4

倒入懒蛋蛋模具中，制作身体的部分。放入冰箱冷藏约2小时左右。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解6

步骤5

待身体凝固住之后，用剩余的宾格瑞香蕉牛奶填满懒蛋蛋的底座部分。（这部分的香蕉牛奶只需要加吉利丁粉即可，不需要加色素，因为底座是白色的跟身体区分开）
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解7

步骤6

冷藏2小时后，去除模具，用硅胶刮刀轻轻拨动边缘部分，让空气流入。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解8

步骤7

这两款硅胶模具需要在热水中稍微浸泡1分钟。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解9

步骤8

随后，轻轻拨动模具边缘。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解10

步骤9

倒扣脱模即可。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解11

步骤10

用牙签沾取巧克力酱给懒蛋蛋画上眼睛和嘴巴。
#懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的做法图解12

步骤11

加上配菜就大功告成啦。

懒蛋蛋布丁 香蕉牛奶布丁 儿童食谱的烹饪技巧


使用的厨具：其它、果冻模

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