天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁

“原图见《梦色蛋糕师》第8集16:50的时候。    在“沙龙玛丽”甜点部里，天王寺会长的天使布丁可是人气NO·1的商品呀，总是不停地卖完！    我虽然还没有天王寺会长的功力，不过这款也很好吃哦。”
所属分类： 甜品   布丁  

天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的用料

主料

蛋白 2个 蛋白 2个

天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法

#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解2

步骤1

牛奶煮至微开，加入蜂蜜，搅拌均匀
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解3

步骤2

加入蛋白，打匀。
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解4

步骤3

布丁液过筛。
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解5

步骤4

倒入模具，放入烤盘。在烤盘里倒入60度左右的水，高度为烤盘的三分之二左右。
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解6

步骤5

入烤箱，中层，160度，烤25分钟。烤好后放入冰箱，冷藏20分钟。
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解7

步骤6

出模时，只要用牙签在周围划一圈，用力往盘子里一扣，就出来了。注意别太用力了，会把布丁弄碎的，也容易把盘子震碎了。
#天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的做法图解8

步骤7

软绵绵，冰凉凉，入口即化，完美的甜度······麻里的梦色甜点，请君品尝！

天使布丁——《梦色蛋糕师》天王寺麻里会长人气NO·1的蜂蜜布丁的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉、电烤箱

上传我做的这道菜

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