红枣枸杞豆浆

“此款豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。”
所属分类：饮品老人早餐豆浆

甜味口味
榨工艺
半小时耗时
普通难度

红枣枸杞豆浆的用料

主料

枸杞 10克	枸杞 10克
砂糖 50克	砂糖 50克

红枣枸杞豆浆的做法

步骤1

准备食材：黄豆50克，枸杞10克，去核红枣20克，砂糖50克。

步骤2

枸杞黄豆洗净沥干水备用。

步骤3

红枣切成小丁。

步骤4

将除砂糖外的食材放入破壁机。

步骤5

加入清水至1000毫升。

步骤6

锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动。

步骤7

程序结束后加入砂糖，再用点动程序搅打10秒至糖溶解即可。

红枣枸杞豆浆的烹饪技巧

1、黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者不宜多食；黄豆含有大量的嘌呤碱，肝、肾器官有疾病的人忌食。黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。2、红枣具有补血的效果，一般认为最适合女性食用，但有些情况下并非如此：月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣，否则水肿的情况会更严重；体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。3、枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。 -使用的厨具：食物调理机