简易酸辣粉

“酸辣开胃，超级过瘾！”
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简易酸辣粉的用料

主料

红薯粉 200克 红薯粉 200克

辅料

盐 三分之一茶匙 盐 三分之一茶匙
蒜末 适量 蒜末 适量
香菜 适量 香菜 适量
芝麻红油 两茶匙 芝麻红油 两茶匙
食用油 适量 食用油 适量

简易酸辣粉的做法

#简易酸辣粉的做法图解2

步骤1

红薯粉用热水提前三十分钟泡发，然后换清水浸泡备用。
#简易酸辣粉的做法图解3

步骤2

花生米下油锅炸脆捞出备用。
#简易酸辣粉的做法图解4

步骤3

蒜，葱，榨菜切末。香菜切小段。
#简易酸辣粉的做法图解5

步骤4

准备开水放入红薯粉煮两分钟。
#简易酸辣粉的做法图解6

步骤5

煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
#简易酸辣粉的做法图解7

步骤6

加入两茶匙生抽，三分之一茶匙盐
#简易酸辣粉的做法图解8

步骤7

加上葱，香菜，蒜末，榨菜末
#简易酸辣粉的做法图解9

步骤8

加入半茶匙花椒油，一茶匙香醋，两茶芝麻红油，撒上花生米即可
#简易酸辣粉的做法图解10

步骤9

成品
#简易酸辣粉的做法图解11

步骤10

酸辣开胃，超级过瘾！

简易酸辣粉的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

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