泰式咖喱虾

“在家自己动手就可以吃到泰式咖喱的味道，这道菜很下饭，都动起手吧”
所属分类： 热菜   泰国菜  

泰式咖喱虾的用料

主料

明虾 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
红椒 适量 红椒 适量
鱼露 适量 鱼露 适量
料酒 适量 料酒 适量
生粉 适量 生粉 适量
糖 适量

泰式咖喱虾的做法

#泰式咖喱虾的做法图解2

步骤1

明虾拨壳后开边（不能断）挑背线，洋葱青椒切好备用
#泰式咖喱虾的做法图解3

步骤2

明虾用料酒，鸡粉，蛋清，少许糖腌制5分钟，然后加入生粉至有点粘稠即可
#泰式咖喱虾的做法图解4

步骤3

锅下油烧热改小火，将腌制好的虾下油炸1-2分钟左右
#泰式咖喱虾的做法图解5

步骤4

炸好的虾备用
#泰式咖喱虾的做法图解6

步骤5

另起锅下一匙油，然后下入洋葱，青椒，红椒翻炒几下，下入3分之二瓶的椰汁，一匙鱼露，3分之一瓶咖喱酱翻炒
#泰式咖喱虾的做法图解7

步骤6

最后下入炸好虾翻炒
#泰式咖喱虾的做法图解8

步骤7

翻炒2分钟出锅装盘

泰式咖喱虾的烹饪技巧


咖喱酱我是用露莎士牌，用其他牌也可以，但必须是调好味的，这样就是懒人厨艺了，初学者也能做得非常好吃 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

泰式咖喱虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   泰式咖喱虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜