咖喱牛肉盖浇饭


所属分类： 热菜   老人   泰国菜   快餐  

咖喱牛肉盖浇饭的用料

主料

牛肉 若干小块 牛肉 若干小块
土豆块 适量 土豆块 适量

辅料

咖喱块 一块 咖喱块 一块
蒜片 适量

咖喱牛肉盖浇饭的做法

#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解2

步骤1

食材准备
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解3

步骤2

将牛肉切好的块用高压锅压一下。这样煮的烂的快。节省时间
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解4

步骤3

取出牛肉备用
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解5

步骤4

葱姜爆锅
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解6

步骤5

下胡萝卜块和土豆块翻炒均匀
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解7

步骤6

下洋葱翻炒久一点。使土豆和胡萝卜变软一些
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解8

步骤7

加入牛肉翻炒均匀
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解9

步骤8

加入高压锅中炖牛肉的肉汤
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解10

步骤9

盖盖子中火炖15分钟左右
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解11

步骤10

土豆断生炖熟了。关火放入咖喱块
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解12

步骤11

搅拌使其完全融化 j
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解13

步骤12

开火炖一小会。就可以了。
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解14

步骤13

香香的咖喱牛肉盖浇饭
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解15

步骤14

配上青红椒炒鸡蛋
#咖喱牛肉盖浇饭的做法图解16

步骤15

今天晚饭是不是很有食欲呢。嘻嘻

咖喱牛肉盖浇饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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