五香麻叶


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五香麻叶的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g
油 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
芝麻 适量

五香麻叶的做法

#五香麻叶的做法图解2

步骤1

面粉中加入适量的盐！
#五香麻叶的做法图解3

步骤2

加入适量十三香，搅拌均匀。
#五香麻叶的做法图解4

步骤3

加入两个鸡蛋，搅拌均匀！
#五香麻叶的做法图解5

步骤4

油烧至冒烟，放凉不太热时，用筷子边搅拌边加入到面粉中！
#五香麻叶的做法图解6

步骤5

再加入芝麻，揉成团！（面太干可以加适量水，面团不能太软）
#五香麻叶的做法图解7

步骤6

揉成面团，醒十几分钟。
#五香麻叶的做法图解8

步骤7

擀成3毫米厚薄片，对折！
#五香麻叶的做法图解9

步骤8

切成如图形状。
#五香麻叶的做法图解10

步骤9

把一头从中间口翻过来即可成如图形状！
#五香麻叶的做法图解11

步骤10

锅中放多些油烧热（木筷子放入起泡）就可以炸制麻叶，颜色刚刚变黄，就捞出，火一定不能太大，容易炸过了，糊了）
#五香麻叶的做法图解12

步骤11

放凉很酥脆！

五香麻叶的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   五香麻叶的做法步骤

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