清蒸鱼


所属分类： 私房菜   老人   年夜饭   夏季食谱   午餐  

清蒸鱼的用料

主料

金鲳鱼 1条

辅料

姜 3片 姜 3片
蒜头 3瓣 蒜头 3瓣

配料

盐 适量 盐 适量

清蒸鱼的做法

#清蒸鱼的做法图解2

步骤1

鲜活金鲳鱼去内脏洗净，打一些花刀，控干水，在鱼身和肚子里抹盐。
#清蒸鱼的做法图解3

步骤2

葱白姜片蒜头和朝天椒剁碎。
#清蒸鱼的做法图解4

步骤3

均匀的铺在鱼身上。
#清蒸鱼的做法图解5

步骤4

炒锅加清水烧开，放入蒸架和鱼，加盖大火蒸15分钟。
#清蒸鱼的做法图解6

步骤5

蒸熟的鱼淋少许酱油。
#清蒸鱼的做法图解7

步骤6

撒上葱丝。
#清蒸鱼的做法图解8

步骤7

浇上热油即可食用。

清蒸鱼的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

清蒸鱼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   清蒸鱼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜