幻彩蒸蛋

“在这个颜值时代，无论任何情况下包装都是主导，连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑，究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花？酥香鲜糯的口感，色泽鲜亮，绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作，这款混蛋究竟有多好吃，大家跟着试试就知道啦！”
所属分类： 创意菜   午餐   晚餐  

幻彩蒸蛋的用料

主料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个

幻彩蒸蛋的做法

#幻彩蒸蛋的做法图解2

步骤1

胡萝卜，皮蛋切粒备用。
#幻彩蒸蛋的做法图解3

步骤2

把蛋清与蛋黄分离备用。
#幻彩蒸蛋的做法图解4

步骤3

取一蒸碗，倒入萝卜粒与皮蛋粒，再倒入蛋清。
#幻彩蒸蛋的做法图解5

步骤4

放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。
#幻彩蒸蛋的做法图解6

步骤5

然后再倒入蛋液，继续蒸5分钟左右即可。
#幻彩蒸蛋的做法图解7

步骤6

成品图
#幻彩蒸蛋的做法图解8

步骤7

成品图
#幻彩蒸蛋的做法图解9

步骤8

成品图

幻彩蒸蛋的烹饪技巧


使用的厨具：电磁炉、蒸锅

上传我做的这道菜

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