【宝宝辅食】芝士虾丸

“鲜虾营养丰富,蛋白质的含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、鳞等矿物质,配上芝士,口感更佳丰富,营养也更加全面,对胃肠弱的宝宝是极好的一道辅食。奶酪可以说是补钙中的战斗机,10公斤的牛奶才能制作成一公斤的奶酪,奶酪中钙和蛋白尤其有利于儿童的健康生长。吃奶酪好处多多,主要为了补钙。尤其适合不爱喝奶的“熊孩子”哦!芝士奶酪不分家的,只是名字不一样而已。除了奶油奶酪,只要你买的是某某芝士,某某奶酪都可以用来做下面的辅食,都是可以互换的。”
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【宝宝辅食】芝士虾丸的用料

主料

鲜虾 8个 鲜虾 8个
胡萝卜 一小块

【宝宝辅食】芝士虾丸的做法

#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解2

步骤1

准备食材:鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮切成小段。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解4

步骤3

奶酪切成小块。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解5

步骤4

虾洗净,去头去尾。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解6

步骤5

挑去虾线去虾线小贴士:一手拿虾,一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑,虾线就会被挑出,一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来,慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解7

步骤6

把虾放入搅拌机,同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉,玉米淀粉可以使虾泥更容易成型。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解8

步骤7

用搅拌机搅拌成虾泥。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解9

步骤8

双手粘水,能防止粘黏,取适量虾泥放在手心。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解10

步骤9

取两小片芝士放在虾泥中间。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解11

步骤10

双手蘸水后搓成虾丸。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解12

步骤11

摆入蒸帘。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解13

步骤12

蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解14

步骤13

芝士虾丸 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解15

步骤14

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#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解16

步骤15

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#【宝宝辅食】芝士虾丸的做法图解17

步骤16

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【宝宝辅食】芝士虾丸的烹饪技巧


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