桂圆红枣雪梨

“这道雪梨桂圆红枣汤就非常适合在秋分过后常喝的一道糖水。把这几样食材放一起煮成汤,可以缓解天气干燥带来的不舒服,而且做法很简单,只需半个小时,就可以煲好。”
所属分类: 糖水   养颜  

桂圆红枣雪梨的用料

主料

雪梨 1个 雪梨 1个
红枣 10颗 红枣 10颗

桂圆红枣雪梨的做法

#桂圆红枣雪梨的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#桂圆红枣雪梨的做法图解3

步骤2

红枣提前用温水泡发。
#桂圆红枣雪梨的做法图解4

步骤3

雪梨去皮去核后切成块,桂圆剥去外皮,去掉桂圆核。
#桂圆红枣雪梨的做法图解5

步骤4

把雪梨块,桂圆和红枣一起放入砂锅中。
#桂圆红枣雪梨的做法图解6

步骤5

加入没过食材的水。
#桂圆红枣雪梨的做法图解7

步骤6

大火煮开后转中小火焖煮30分钟。
#桂圆红枣雪梨的做法图解8

步骤7

放入枸杞。
#桂圆红枣雪梨的做法图解9

步骤8

加点蜂蜜,即可熄火。
#桂圆红枣雪梨的做法图解10

步骤9

清甜润肺的雪梨桂圆红枣糖水。

桂圆红枣雪梨的烹饪技巧


1、红枣要提前用温水泡下,可以节省煮制时间。2、煮这个糖水最好用新鲜的桂圆。3、因为砂锅有保温性,所以枸杞放入后即可熄火,无需再煮。 -使用的厨具:砂锅

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