酸奶水果燕麦杯

“燕麦是减脂人群最青睐的主食材之一,直接将它烤制成装载酸奶的器皿,自由发挥加上当季水果做topping,一口一口直至杯子也吃掉,那是种舒畅的大满足。高颜、饱腹感强的酸奶燕麦杯,每口吃进去的都能帮你赶走坏心情。”
所属分类: 甜品   小清新   高颜值   学生   养颜  

酸奶水果燕麦杯的用料

主料

即食燕麦 130克 即食燕麦 130克
希腊酸奶 500克 希腊酸奶 500克
草莓 1盒 草莓 1盒

酸奶水果燕麦杯的做法

#酸奶水果燕麦杯的做法图解2

步骤1

将香蕉切片。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解3

步骤2

在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解4

步骤3

用勺子把香蕉按压成糊状。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解5

步骤4

将肉桂粉加入到香蕉糊中。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解6

步骤5

再倒入130克即食燕麦。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解7

步骤6

将燕麦和香蕉糊搅拌均匀。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解8

步骤7

将搅拌好的燕麦糊填入杯状模具中,用勺子按压整理(戴手套直接上手按压亦可)。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解9

步骤8

置入提前预热至170℃的烤箱中层。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解10

步骤9

选择上下火模式,设置170℃烘烤20分钟。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解11

步骤10

烘烤完成,取出晾后再脱模。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解12

步骤11

食用前,在燕麦杯中填入酸奶。
#酸奶水果燕麦杯的做法图解13

步骤12

按照个人喜好搭配水果、薄荷叶等,风味更佳。

酸奶水果燕麦杯的烹饪技巧


1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按压成糊,会和空气接触导致颜色变深。先加入蜂蜜再按压成糊,可隔绝部分空气,让香蕉糊颜色保持浅黄色。2、可将燕麦杯底提前一晚准备好,第二天早上只需加入酸奶、水果,就能作为营养美味的早餐食用。 -使用的厨具:电烤箱

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