宝宝肉松酥的做法
宝宝肉松酥的烹饪技巧
1、炖肉我只用了葱姜,料酒对宝宝的肠胃有刺激,所以没放。而且新鲜的肉没有多少腥味。另外肉一定要炖到酥烂,方便咀嚼2、手撕肉条是个花时间的功夫活,要耐心。肉丝的粗细决定成品的效果和口感,所以越细越好3、面包机工作结束后,看一下肉松的干湿度,可适当增加烘烤时间4、大一点的孩子到步骤5就可以了,给小宝宝吃建议打成茸5、调味方面按个人习惯,给宝宝吃还是少盐少糖比较好!如果要放白芝麻,在最后一步加入。整粒的芝麻不易消化,小宝宝就不建议了哈 -使用的厨具:面包机、炖盅、食物调理机
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