万圣节翻糖小蛋糕


所属分类: 甜品   万圣节  

万圣节翻糖小蛋糕的用料

主料

小海绵蛋糕 两个 小海绵蛋糕 两个

辅料

色素 少许 色素 少许
番茄酱 少许 番茄酱 少许

万圣节翻糖小蛋糕的做法

#万圣节翻糖小蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好海绵蛋糕和翻糖。
#万圣节翻糖小蛋糕的做法图解3

步骤2

把翻糖擀开,白色皮轻轻覆盖上蛋糕,取黑色色素和红曲粉分别捏出眼珠的样子,进行装饰。
#万圣节翻糖小蛋糕的做法图解4

步骤3

用棉签粘上黑色色素,点出眼珠,用米酒粒装饰眼珠旁边。
#万圣节翻糖小蛋糕的做法图解5

步骤4

表面用番茄酱和巧克力酱进行装饰,用红色色素装饰出血状,撒上少许红曲粉。

万圣节翻糖小蛋糕的烹饪技巧


我用的米酒粒装饰,想出那种效果,结果不太满意,如果你手够巧那用白色翻糖做出那个小东西,呵呵,在这就不点名了免得恶心。 -使用的厨具:其他

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