网红星空燕窝

“一直都很网红的[星空燕窝],其实超级简单,石蜂糖做底➕炖好的燕窝铺上,最后上面撒上少许野生黑枸杞。这样一款美味滋补颜值高的星空燕窝就做好啦~做高颜值的美食就应该简单快手才好。”
所属分类: 饮品   家常菜   高颜值   下午茶  

网红星空燕窝的用料

主料

燕窝 3-5克

辅料

黑枸杞 少许 黑枸杞 少许
石蜂糖 少许

网红星空燕窝的做法

#网红星空燕窝的做法图解2

步骤1

将干燕窝放入碗中倒入矿泉水净泡3-4小时,不要用自来水泡发。
#网红星空燕窝的做法图解3

步骤2

将泡开的燕窝挑去杂质,没有杂质的忽略此步骤。
#网红星空燕窝的做法图解4

步骤3

把燕窝撕成丝,冲洗几下备用。
#网红星空燕窝的做法图解5

步骤4

将洗净的燕窝放入炖盅,3克燕窝的话加100ml的矿泉水。
#网红星空燕窝的做法图解6

步骤5

专用的燕窝机炖20分钟,也可以用煤气灶小火隔水炖30分钟。
#网红星空燕窝的做法图解7

步骤6

炖好的燕窝浓稠丝滑。
#网红星空燕窝的做法图解8

步骤7

拿个玻璃杯也可以用高脚杯,放入一小勺石蜂糖打底。
#网红星空燕窝的做法图解9

步骤8

倒入炖好的燕窝。
#网红星空燕窝的做法图解10

步骤9

在放几粒野生黑枸杞。
#网红星空燕窝的做法图解11

步骤10

星空燕窝就做好了,是不是超级简单呢。

网红星空燕窝的烹饪技巧


使用的厨具:炖盅

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/ 11   网红星空燕窝的做法步骤

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