秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水

“秋天到了，最近感觉皮肤很干燥，喉咙也有点痛咳，所以今天给自己煲了滋润糖水。让自己润一下。感觉今年的秋天来得很快，开始有冷风的现象了，最近街上很多人游行，感觉心里怪怪的不好受，大家都不感开车出门了，希望这些事快点结束吧！”
所属分类： 饮品   糖水  

秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的用料

主料

雪梨 一个 雪梨 一个

秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法

#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解2

步骤1

原材料图：我是二个人份量的，雪梨一个，雪耳，冰糖适量
#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解3

步骤2

雪耳洗干净后，用水泡发，雪耳会泡发大的，不需要用一个，用半个就可以了
#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解4

步骤3

雪梨去皮去心，切块备用
#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解5

步骤4

小煲加水放上雪梨煲二十分钟
#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解6

步骤5

二十分钟后加上泡发好的雪耳，（泡雪耳的水记得要倒掉），加上雪耳后再煲上十分钟
#秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法图解7

步骤6

最后加上冰糖，关火盖上盖子三分钟让冰糖溶化即可，甜度多少个人定量冰糖的数量

秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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