凉拌菜 。

“营养学的研究证明，生吃蔬菜能够最大限度保存菜里面的营养因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时内部性质就会发生变化，丧失其健康功能此道菜做法简单，营养丰富最后拌的时候放了一点烤鸭丝也不错，喜欢的不妨试一下”
所属分类： 清热祛火   清热解毒  

凉拌菜 。的用料

主料

黄瓜 适量 黄瓜 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
海米 适量

辅料

香菜 适量 香菜 适量
盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量

凉拌菜 。的做法

#凉拌菜 。的做法图解2

步骤1

黄瓜洗净拍成碎段。
#凉拌菜 。的做法图解3

步骤2

胡萝卜洗净切细丝。
#凉拌菜 。的做法图解4

步骤3

鸡蛋吊成蛋皮后切粗条。
#凉拌菜 。的做法图解5

步骤4

海米泡一下洗净。
#凉拌菜 。的做法图解6

步骤5

香菜洗净切小段。
#凉拌菜 。的做法图解7

步骤6

木耳泡发洗净切粗条。
#凉拌菜 。的做法图解8

步骤7

火腿肠切片。
#凉拌菜 。的做法图解9

步骤8

将全有材料放入小盆中，加盐、鸡精、味极鲜、凉拌醋、香油拌匀装盘即可。

凉拌菜 。的烹饪技巧


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