百香果小汤圆

“用百香果汁代替水和糯米粉，吃起来有百香果的味道，很开胃。百香果是一种带有芳香气味的水果，酸甜可口，含有丰富的维生素、蛋白质等上百种对人体非常有益的元素。”
所属分类： 小吃   元宵节  

百香果小汤圆的用料

主料

百香果 2个 百香果 2个
热水 73g 热水 73g

百香果小汤圆的做法

#百香果小汤圆的做法图解2

步骤1

取一个百香果，切开，将果汁用筛网过漏出来，籽就不要放进去了，影响口感，百香果汁大概是12克
#百香果小汤圆的做法图解3

步骤2

倒入糖和热水，与百香果汁拌均匀
#百香果小汤圆的做法图解4

步骤3

倒入糯米粉
#百香果小汤圆的做法图解5

步骤4

揉成光滑柔软的面团，不同品牌的糯米粉吸水性不同
#百香果小汤圆的做法图解6

步骤5

分成9克左右一份的小汤圆，搓圆，大概可以做24粒
#百香果小汤圆的做法图解7

步骤6

锅里的水烧开后，倒入汤圆，待浮在水面3分钟即熟
#百香果小汤圆的做法图解8

步骤7

用勺子把汤圆捞起来
#百香果小汤圆的做法图解9

步骤8

将另一个百果汁分成两份，倒入碗中，将汤圆放入，喜欢甜味的可以加入炼奶

百香果小汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

百香果小汤圆的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   百香果小汤圆的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜