巧克力牛奶小狗

“买了小狗模具，空闲时做起来，做出来好可爱。只是这个小狗脱模时尾巴和脚有点难度。要小心翼翼的不然就会断掉。用牛奶巧克力吉利丁片做了个小狗。”
所属分类： 创意菜  

巧克力牛奶小狗的用料

主料

牛奶 250克

辅料

巧克力 2块 巧克力 2块

巧克力牛奶小狗的做法

#巧克力牛奶小狗的做法图解2

步骤1

巧克力打成粉
#巧克力牛奶小狗的做法图解3

步骤2

隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
#巧克力牛奶小狗的做法图解4

步骤3

吉利丁泡入冷水碗里泡软 牛奶倒入锅里
#巧克力牛奶小狗的做法图解5

步骤4

加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
#巧克力牛奶小狗的做法图解6

步骤5

温度大概40度左右倒入模具里
#巧克力牛奶小狗的做法图解7

步骤6

倒满
#巧克力牛奶小狗的做法图解8

步骤7

用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
#巧克力牛奶小狗的做法图解9

步骤8

取出小心把模具取下小狗完成

巧克力牛奶小狗的烹饪技巧


做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   巧克力牛奶小狗的做法步骤

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