【冰糖雪梨盒】


所属分类： 小吃   家常菜   素食   冰品   老人   下午茶   夏季食谱   冬季食谱   妇女节  

【冰糖雪梨盒】的用料

主料

雪梨 一个

辅料

百合 适量 百合 适量

配料

冰糖 适量 冰糖 适量

【冰糖雪梨盒】的做法

#【冰糖雪梨盒】的做法图解2

步骤1

雪梨，百合，枸杞，冰糖。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解3

步骤2

在雪梨的三分之一处切开，就是擦丝具顶端的波浪片。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解4

步骤3

用汤匙把雪梨中间的核舀出来。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解5

步骤4

取一个碗，放入雪梨，再放入冲洗完的百合，不需要泡发。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解6

步骤5

再放入冰糖。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解7

步骤6

盖上梨盖，插上两根牙签固定住。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解8

步骤7

倒入半碗清水。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解9

步骤8

冷水上锅，隔水炖四十分钟。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解10

步骤9

再放入洗净的枸杞继续炖五分钟即可。
#【冰糖雪梨盒】的做法图解11

步骤10

拔掉牙签，打开盖盒，百合胀大，冰糖化开，汁水都流到清水里了，最后可以连果肉一起吃，我个人比较喜欢只取汁喝。

【冰糖雪梨盒】的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

【冰糖雪梨盒】的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   【冰糖雪梨盒】的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜