家常土豆丝

“土豆丝是我家餐桌上的常客，醋溜，凉拌都爱吃呢！平淡生活，最美滋味！”
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

家常土豆丝的用料

主料

土豆 两个 土豆 两个
葱 适量 葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
醋 适量 醋 适量

家常土豆丝的做法

#家常土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆去皮备用。
#家常土豆丝的做法图解3

步骤2

青椒和葱备用。
#家常土豆丝的做法图解4

步骤3

土豆切丝冲去多余淀粉。
#家常土豆丝的做法图解5

步骤4

青红椒和葱姜改刀。
#家常土豆丝的做法图解6

步骤5

锅中入油烧热爆香葱姜和青红椒。
#家常土豆丝的做法图解7

步骤6

加入土豆丝翻炒。
#家常土豆丝的做法图解8

步骤7

加入五香粉，姜粉，淋入醋炒匀。
#家常土豆丝的做法图解9

步骤8

加一勺老干妈翻炒。
#家常土豆丝的做法图解10

步骤9

出锅加盐调味即可。
#家常土豆丝的做法图解11

步骤10

成品图。

家常土豆丝的烹饪技巧


土豆丝一定要多冲几遍，口感才会爽脆哦！ -使用的厨具：炒锅

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/ 11   家常土豆丝的做法步骤

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