圣诞老人汤圆的做法
步骤1
糯米粉加入开水搅拌成絮状,揉成较湿但又不粘手的面团,取20克面团加入一滴红色素揉均匀,等会做圣诞老人的帽子,再留10克面团出来搓成下图的6小丸子,做帽子上的花,剩下的搓成椭圆形的汤圆,自己喜欢吃什么馅就包上什么馅。圣诞老人汤圆的烹饪技巧
糖加多少看自己口味添加,也可以煮咸口,介意色素的小仙女可以换成火龙果汁或是甜菜根等天然色素。 -使用的厨具:汤锅、不粘锅、煮锅、炒锅
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