卡布奇诺

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所属分类： 饮品   咖啡  

卡布奇诺的用料

主料

咖啡 适量

辅料

牛奶 适量

卡布奇诺的做法

#卡布奇诺的做法图解2

步骤1

适量咖啡以及牛奶还有温水准备好
#卡布奇诺的做法图解3

步骤2

把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。
#卡布奇诺的做法图解4

步骤3

盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。
#卡布奇诺的做法图解5

步骤4

注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。
#卡布奇诺的做法图解6

步骤5

最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

卡布奇诺的烹饪技巧


使用的厨具：调酒器、咖啡机

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/ 6   卡布奇诺的做法步骤

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