蒜香虾仁娃娃菜

娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,但我比较喜欢娃娃菜,它的口感比较甜嫩,味道也很鲜美。再加上蘑菇、虾仁,营养更全面
所属分类: 健忘  

蒜香虾仁娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 1棵 娃娃菜 1棵
虾仁 100克

辅料

1勺 1勺
大蒜 3瓣 大蒜 3瓣
水淀粉 半碗

蒜香虾仁娃娃菜的做法

#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解2

步骤1

虾仁用料酒、盐、蚝油腌一下
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解3

步骤2

娃娃菜一切4,口蘑切片,大蒜切末
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解4

步骤3

锅中放开水、盐把娃娃菜煮熟捞出,滤干水分,放入盘中
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解5

步骤4

起油锅煸香蒜末
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解6

步骤5

放入虾仁、口蘑煸炒
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解7

步骤6

放盐,稍放点开水
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解8

步骤7

虾仁熟后放入水淀粉勾芡,把汤汁浇在娃娃菜上即可
#蒜香虾仁娃娃菜的做法图解9

步骤8

蒜香虾仁娃娃菜的烹饪技巧


娃娃菜我一切4有点大,应该再切的小点。

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