水果沙冰

水果沙冰,无任何添加剂,也未添加水分,只用蜂蜜、柠檬汁调整了甜酸度;可以根据自己手边现成的水果,变化做出多种口味和颜色的沙冰,简单易做,无添加。
所属分类: 补气   利尿  

水果沙冰的用料

主料

火龙果 2个 火龙果 2个
桃子 1个

辅料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

水果沙冰的做法

#水果沙冰的做法图解2

步骤1

火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;
#水果沙冰的做法图解3

步骤2

切好的水果,全部放入料理机中,
#水果沙冰的做法图解4

步骤3

放入适量的蜂蜜和柠檬汁,搅打成泥;
#水果沙冰的做法图解5

步骤4

从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;
#水果沙冰的做法图解6

步骤5

一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,
#水果沙冰的做法图解7

步骤6

提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;
#水果沙冰的做法图解8

步骤7

吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;
#水果沙冰的做法图解9

步骤8

水果沙冰的烹饪技巧


冰激凌桶需要先放冰箱冷冻16个小时或更长,

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/ 9   水果沙冰的做法步骤

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