上汤娃娃菜

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
所属分类： 健忘  

上汤娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 300克 娃娃菜 300克

辅料

油 适量 油 适量
姜 适量 姜 适量

上汤娃娃菜的做法

#上汤娃娃菜的做法图解2

步骤1

准备好娃娃，并洗净切细
#上汤娃娃菜的做法图解3

步骤2

准备好皮蛋，并切块
#上汤娃娃菜的做法图解4

步骤3

锅加水，放入姜丝和油烧开
#上汤娃娃菜的做法图解5

步骤4

加入皮蛋和娃娃菜，煮上肉三分钟，加盐调味
#上汤娃娃菜的做法图解6

步骤5

盛碗，撒上葱末
#上汤娃娃菜的做法图解7

步骤6

上汤娃娃菜的烹饪技巧


1、娃娃菜煮软了比较好吃； 2、加了皮蛋，汤更鲜美。

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/ 7   上汤娃娃菜的做法步骤

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