蚝油西芹牛肉

好久没炒牛肉吃了今天来一道牛肉吃吃
所属分类: 疏肝理气  

蚝油西芹牛肉的用料

主料

牛肉 150克 牛肉 150克

辅料

生抽 2克 生抽 2克
淀粉 2克 淀粉 2克
蚝油 3克 蚝油 3克
黑胡椒 1克

蚝油西芹牛肉的做法

#蚝油西芹牛肉的做法图解2

步骤1

材料准备好
#蚝油西芹牛肉的做法图解3

步骤2

牛肉切成细条
#蚝油西芹牛肉的做法图解4

步骤3

然后加料酒 生抽淀粉 黑胡椒粉抓匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解5

步骤4

然后加入 油抓匀,最后一部放油抓匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解6

步骤5

#蚝油西芹牛肉的做法图解7

步骤6

锅里油热,倒入腌好的肉炒匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解8

步骤7

快速炒散
#蚝油西芹牛肉的做法图解9

步骤8

炒至八成熟后加入切好过完水的西芹炒匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解10

步骤9

加入盐翻炒均匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解11

步骤10

然后加入蚝油炒匀 加入一点水炒匀
#蚝油西芹牛肉的做法图解12

步骤11

炒至西芹及牛肉熟
#蚝油西芹牛肉的做法图解13

步骤12

后装盘
#蚝油西芹牛肉的做法图解14

步骤13

蚝油西芹牛肉的烹饪技巧


非常简单的家常菜

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/ 14   蚝油西芹牛肉的做法步骤

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