自制黄桃罐头

炎炎夏日，大人孩子都被酷暑折磨的没有食欲，来上一碗冰镇的桃子甜水是最好不过的了。老公战友有一个基地种植了许多蔬菜水果，送来了一箱刚刚摘的桃子，正好可以煮爽口开胃的桃子罐头。自己做的不放任何添加剂，吃着放心，营养又健康
所属分类： 补气  

自制黄桃罐头的用料

主料

桃子 3斤

辅料

清水 2000毫升 清水 2000毫升

自制黄桃罐头的做法

#自制黄桃罐头的做法图解2

步骤1

黄桃用小苏打浸泡十分钟左右，用流水冲洗干净。逐一去皮
#自制黄桃罐头的做法图解3

步骤2

沿桃核切成四块。切好的桃子放入锅中，倒入没过桃子的清水煮开
#自制黄桃罐头的做法图解4

步骤3

水开后放入冰糖，继续煮十分钟即可关火。桃子本身就有甜味，我没放很多糖，喜欢甜食的朋友可适量增加冰糖的用量。晾凉后放入冰箱冷藏后食用更清甜可口
#自制黄桃罐头的做法图解5

步骤4

自制黄桃罐头的烹饪技巧


1.水量随意，喜欢吃桃子的，水没过桃子即可 2.尽量选择有些硬度的桃子，口感会更好

上传我做的这道菜

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