【周末人气小零食】蛋白薄脆饼

近日,南方终于成功进入冬季模式,冬天终于 不在那么温柔了。 天气这么冷,周末该怎么过呢? 准备蛰伏在家的朋友就跟我一起吃零食吧!
所属分类: 清热解毒   宵夜   夜宵  

【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的用料

主料

蛋白 35克 蛋白 35克

辅料

黄油 50克 黄油 50克

【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法

#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解2

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发
#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解3

步骤2

蛋白分三次依次加入,待搅匀后在逐步加入下一次
#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解4

步骤3

筛入中筋面粉,拌匀,切记不要过度搅拌
#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解5

步骤4

面糊装进一次性裱花袋,在铺有油纸的烤盘上均匀的挤出长条状,在轻轻拍几下烤 盘使其摊开更均匀
#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解6

步骤5

烤箱预热3~5分钟160度,放入烤箱中层,上下火烤15分钟至边缘金黄即可出炉
#【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法图解7

步骤6

【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的烹饪技巧


简单,易做的下午茶,烤箱温度根据自己烤箱自行调整

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   【周末人气小零食】蛋白薄脆饼的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜