香辣蒸蛤蜊

超级简单的做法 吃出海鲜最美味 (下次教大家制作 啤酒小龙虾 是我最拿手菜系之一)
所属分类: 壮腰健肾  

香辣蒸蛤蜊的用料

主料

蛤蜊 500克

辅料

蒜蓉辣椒酱 1茶勺 蒜蓉辣椒酱 1茶勺
生抽 1茶勺 生抽 1茶勺

香辣蒸蛤蜊的做法

#香辣蒸蛤蜊的做法图解2

步骤1

把蛤蜊洗干净,锅内倒入清水烧开,倒入蛤蜊
#香辣蒸蛤蜊的做法图解3

步骤2

倒入蛤蜊之后 加入少量的料酒和盐 煮到蛤蜊差不多都开了 倒出浸泡在冷水 或者冷水里
#香辣蒸蛤蜊的做法图解4

步骤3

冷却后沥干水分摆盘 把蛤蜊肉摆好均匀
#香辣蒸蛤蜊的做法图解5

步骤4

加入少量的蒜蓉辣椒酱 最好和我这样每个蛤蜊肉上面最好放一点 比较美观 也有食欲。锅内水烧开放入蒸器片放上蒸 2分钟就可
#香辣蒸蛤蜊的做法图解6

步骤5

整好之后 从锅拿出 倒入少量生抽即可享用
#香辣蒸蛤蜊的做法图解7

步骤6

香辣蒸蛤蜊的烹饪技巧


下次教大家制作 啤酒小龙虾 是我最拿手菜系之一 喜欢的话 关注一下哦

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/ 7   香辣蒸蛤蜊的做法步骤

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