红枣豆浆

很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,不仅口感丰富,营养也更全面。 豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款豆浆具有很好的秋冬季节润燥养颜的功效。 红枣豆浆尤其是在早上,喝一杯,胃暖暖的很舒服,比较适宜上班族。
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红枣豆浆的用料

主料

黄豆 150克

辅料

清水 750克 清水 750克

红枣豆浆的做法

#红枣豆浆的做法图解2

步骤1

准备食材;
#红枣豆浆的做法图解3

步骤2

将黄豆清洗干净,用清水浸泡3小时;
#红枣豆浆的做法图解4

步骤3

浸泡好的黄豆非常饱满;
#红枣豆浆的做法图解5

步骤4

一勺勺的将黄豆带水及红枣加入原汁机中;
#红枣豆浆的做法图解6

步骤5

打开出汁阀让豆浆流出,再继续研磨,直到所有黄豆都磨完;
#红枣豆浆的做法图解7

步骤6

把生豆浆倒入锅中;
#红枣豆浆的做法图解8

步骤7

小火慢慢熬煮,中间用勺子搅拌几次,避免底部焦糊;
#红枣豆浆的做法图解9

步骤8

煮熟的豆浆直接即可饮用。
#红枣豆浆的做法图解10

步骤9

红枣豆浆的烹饪技巧


1、浸泡黄豆不要时间太久,不能超过4个小时; 2、由于加入了和田枣,口感微甜,不建议再加糖。

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