凉拌莲藕

这次制作的这道凉拌莲藕比较甜，以使用苹果醋为主，白醋为辅~
所属分类： 贫血  

凉拌莲藕的用料

主料

莲藕 250克

辅料

醋 一小勺 醋 一小勺
辣椒油 两小勺 辣椒油 两小勺
白芝麻 两小勺 白芝麻 两小勺
脆花生 适量

凉拌莲藕的做法

#凉拌莲藕的做法图解2

步骤1

莲藕洗净煮熟，我大概煮了二十来分钟
#凉拌莲藕的做法图解3

步骤2

煮熟切片，建议用冰水冰一下，这样比较脆
#凉拌莲藕的做法图解4

步骤3

最后将加入所有辅料，搅拌均匀，放冰箱静置两个小时，入味后就可以装盘上桌了～
#凉拌莲藕的做法图解5

步骤4

凉拌莲藕的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 5   凉拌莲藕的做法步骤

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