芒果糯米糍

夏天水果特别多，菠萝、芒果、西瓜、蜜瓜、榴莲等等，我家很爱吃水果，各种水果都可以尝试。一直想用水果做甜品，芒果、榴莲和菠萝都适合。今天早上朋友约吃饭，时间紧，要做能带出去的甜品或者点心，我就想到了糯米糍，很短时间就能做好，用了新鲜水果作为馅料，女性朋友最担心甜品长胖，芒果糯米糍好吃不长胖。
所属分类： 祛痰  

芒果糯米糍的用料

主料

糯米粉 150克 糯米粉 150克

辅料

玉米淀粉 30克 玉米淀粉 30克
砂糖 30克 砂糖 30克
黄油 18克 黄油 18克

芒果糯米糍的做法

#芒果糯米糍的做法图解2

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、奶粉和砂糖混合在一起，倒入牛奶拌匀
#芒果糯米糍的做法图解3

步骤2

拌匀的糯米粉糊
#芒果糯米糍的做法图解4

步骤3

黄油隔水融化
#芒果糯米糍的做法图解5

步骤4

把融化的黄油倒入糯米粉糊中，拌匀
#芒果糯米糍的做法图解6

步骤5

把拌匀的面糊放在蒸锅，蒸15-20分钟
#芒果糯米糍的做法图解7

步骤6

在蒸面糊时，芒果切出芒果肉
#芒果糯米糍的做法图解8

步骤7

蒸好的面糊，盖上保鲜膜放凉
#芒果糯米糍的做法图解9

步骤8

取一小块面团，包入芒果肉
#芒果糯米糍的做法图解10

步骤9

把包好的糯米糍放在椰蓉里，滚一下
#芒果糯米糍的做法图解11

步骤10

芒果糯米糍的烹饪技巧


简单易做，按步骤制作

上传我做的这道菜

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/ 11   芒果糯米糍的做法步骤

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