三鲜鸡中翅

想着让家里的小孩一口下去,没有了骨头的烦恼,又有了美味,而且营养更丰富
所属分类: 徽菜  

三鲜鸡中翅的用料

主料

鸡中翅 10只 鸡中翅 10只
红萝卜 50克 红萝卜 50克

辅料

料酒 10毫升 料酒 10毫升
花生油 25毫升 花生油 25毫升
精盐 适量 精盐 适量
辣姜 适量(去腥用)

三鲜鸡中翅的做法

#三鲜鸡中翅的做法图解2

步骤1

把材料准备好,切丝备用。
#三鲜鸡中翅的做法图解3

步骤2

鸡中翅拆骨,用调料腌20分钟
#三鲜鸡中翅的做法图解4

步骤3

把切好的三丝塞在鸡肉里面,如图所示
#三鲜鸡中翅的做法图解5

步骤4

倒油进锅,油热后把鸡中翅下锅
#三鲜鸡中翅的做法图解6

步骤5

表皮金黄后翻另一边
#三鲜鸡中翅的做法图解7

步骤6

完成
#三鲜鸡中翅的做法图解8

步骤7

三鲜鸡中翅的烹饪技巧


整个过程就拆骨比较艰难,其他的都很简单。打字太多,所以拆骨过程建议大家百度。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   三鲜鸡中翅的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜