红糖姜汤糯米丸

红糖姜汤糯米丸
所属分类： 补心  

红糖姜汤糯米丸的用料

主料

糯米粉 200克 糯米粉 200克

红糖姜汤糯米丸的做法

#红糖姜汤糯米丸的做法图解2

步骤1

姜拍扁。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解3

步骤2

古法红糖150克，水600毫升，小火熬煮约15分钟。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解4

步骤3

糯米粉200克，加入100克的滚水，揉成光滑的面团。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解5

步骤4

盘子撒上点干粉防粘。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解6

步骤5

揪一小块糯米团，搓成小丸子。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解7

步骤6

将糯米丸放入煮沸的姜汤，中火煮至浮起即可。
#红糖姜汤糯米丸的做法图解8

步骤7

红糖姜汤糯米丸的烹饪技巧


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