酸辣土豆丝

酸辣土豆丝
所属分类： 快手菜   野餐   延缓衰老  

酸辣土豆丝的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
姜 适量

辅料

红油 适量 红油 适量
盐 适量 盐 适量
鸡粉 适量 鸡粉 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量
白醋 适量

酸辣土豆丝的做法

#酸辣土豆丝的做法图解2

步骤1

土豆切丝
#酸辣土豆丝的做法图解3

步骤2

洗去淀粉
#酸辣土豆丝的做法图解4

步骤3

锅内倒入盐白醋植物油
#酸辣土豆丝的做法图解5

步骤4

入锅焯水断生捞出
#酸辣土豆丝的做法图解6

步骤5

锅底倒入红油放入葱姜蒜干辣椒炒香
#酸辣土豆丝的做法图解7

步骤6

倒入土豆丝翻炒均匀
#酸辣土豆丝的做法图解8

步骤7

调入调料
#酸辣土豆丝的做法图解9

步骤8

倒入陈醋红油翻炒均匀出锅
#酸辣土豆丝的做法图解10

步骤9

酸辣土豆丝的烹饪技巧


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