榴莲酥

“榴莲号称水果之王”，可惜我却一直没有尝试过。这次有幸得到曾公子猫山王榴莲，感觉特别幸运，感谢美食杰厚爱，新一年加倍努力回报厚爱。曾公子猫山王榴莲的种植沿袭了家族传承，至今已有60多年的种植历史，早已成为马来西亚彭亨州地区的榴莲世家。第一次吃便吃到这么优质的水果。用它做了榴莲酥，开放式的，又加了核桃碎和芝麻，香甜酥香，口口层次分明，极是享受。
所属分类： 烘焙   痛经  

榴莲酥的用料

主料

榴莲 150克 榴莲 150克

辅料

核桃碎 适量 核桃碎 适量
黑芝麻 适量

榴莲酥的做法

#榴莲酥的做法图解2

步骤1

曾公子猫山王榴莲1份。
#榴莲酥的做法图解3

步骤2

准备蛋挞皮
#榴莲酥的做法图解4

步骤3

榴莲用勺子压碎
#榴莲酥的做法图解5

步骤4

放入蛋挞皮里
#榴莲酥的做法图解6

步骤5

挤入炼乳
#榴莲酥的做法图解7

步骤6

撒核桃碎
#榴莲酥的做法图解8

步骤7

撒黑芝麻
#榴莲酥的做法图解9

步骤8

烤箱预热180度放入烤盘
#榴莲酥的做法图解10

步骤9

烘烤20分钟
#榴莲酥的做法图解11

步骤10

烘烤成熟出炉食用
#榴莲酥的做法图解12

步骤11

曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香
#榴莲酥的做法图解13

步骤12

榴莲酥的烹饪技巧


1.炼乳可以不加 2.曾公子猫山王榴莲太甜了，可以选择少放果肉。

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/ 13   榴莲酥的做法步骤

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