芒果奶油蛋糕

下午茶的首选哟！如果不在意抹面的平整度，那奶油蛋糕做起来是没难度的，大家都来试试吧！
所属分类： 祛痰  

芒果奶油蛋糕的用料

主料

六寸戚风 一个 六寸戚风 一个

辅料

奶油 250克 奶油 250克

芒果奶油蛋糕的做法

#芒果奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

先打发好奶油，打至八分状态，提起打蛋头呈小尖角就是抹面的奶油
#芒果奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

再在盆里继续打发一半的奶油，打至九分状态，这是夹心奶油，我懒再洗一个盆，所以打发一边的奶油。打发好的奶油放置冰箱冷藏待用
#芒果奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

芒果切块备用
#芒果奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

烤好的戚风用蛋糕分片器均匀切三片
#芒果奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

表层蛋糕胚放最底部，薄薄抹上一层奶油，再铺上芒果块，喜欢吃水果就放满点
#芒果奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

再覆盖一层奶油，再盖上第二层，第三层蛋糕胚，同第一层同样的操作哈
#芒果奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

再用抹刀慢慢将整个蛋糕胚抹上奶油
#芒果奶油蛋糕的做法图解9

步骤8

用多齿花嘴在蛋糕表层挤上一圈花纹
#芒果奶油蛋糕的做法图解10

步骤9

芒果块装饰下
#芒果奶油蛋糕的做法图解11

步骤10

妥妥的美味下午茶出炉啦！
#芒果奶油蛋糕的做法图解12

步骤11

芒果奶油蛋糕的烹饪技巧


1:因奶油热量较高，所以用的奶油虽较少，但美味一点不减哟！不怕长肉肉的请使劲放奶油吧n2:不要担心抹面不平，自家吃丑不怕哈，只要味道好就行！n3:水果可以任意替换自己喜欢的

上传我做的这道菜

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/ 12   芒果奶油蛋糕的做法步骤

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