炒豆浆


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炒豆浆的用料

主料

黄豆 1碗

辅料

葱 1段 葱 1段
食盐 1小勺 食盐 1小勺
植物油 适量

炒豆浆的做法

#炒豆浆的做法图解2

步骤1

黄豆泡1晚上，放入豆浆机中，打成豆浆糊。(黄豆与水的比例为 2:1)
#炒豆浆的做法图解3

步骤2

黄豆糊中撒适量盐，搅拌均匀
#炒豆浆的做法图解4

步骤3

将黄豆糊放入蒸锅内，中火蒸15分钟左右，可去除豆腥味儿
#炒豆浆的做法图解5

步骤4

葱、蒜切末
#炒豆浆的做法图解6

步骤5

锅中倒少许油烧热，将蒸好的豆浆糊倒入锅中，进行翻炒
#炒豆浆的做法图解7

步骤6

最后出锅前，可放些葱蒜末、小虾皮中和味道，翻炒均匀出锅即可
#炒豆浆的做法图解8

步骤7

炒豆浆的烹饪技巧


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/ 8   炒豆浆的做法步骤

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