上汤番茄鸡翅火锅


所属分类： 火锅   汤羹   家常菜  

上汤番茄鸡翅火锅的用料

主料

鸡翅 10个 鸡翅 10个
花样火锅丸子 100克

辅料

金针菇 50克 金针菇 50克
西红柿 1个 西红柿 1个
原味上汤 适量 原味上汤 适量
食盐 1/2茶匙

上汤番茄鸡翅火锅的做法

#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解2

步骤1

准备好所用食材
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解3

步骤2

洋葱切碎
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解4

步骤3

鲜番茄去皮，切成小块
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解5

步骤4

杏鲍菇洗净切片
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解6

步骤5

生菜摘洗干净
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解7

步骤6

金针菇洗净去掉根部
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解8

步骤7

准备好花样火锅丸子
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解9

步骤8

将鸡翅焯水后沥干水分
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解10

步骤9

锅中注入少量的植物油，下入洋葱碎炒香
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解11

步骤10

加入去皮的西红柿煸炒
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解12

步骤11

煸炒至番茄成番茄酱状，再加入2勺番茄酱，小火炒出红油
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解13

步骤12

加入上汤
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解14

步骤13

烧开后下入焯水的鸡翅，转中火煮至10分钟
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解15

步骤14

煮好的番茄鸡翅汤底，倒入小火锅中，加入自己喜欢的食材，就可以享受美食了
#上汤番茄鸡翅火锅的做法图解16

步骤15

上汤番茄鸡翅火锅的烹饪技巧


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