““将肉末,火腿丁,葱花加适量的精盐,生粉合匀待用。海苔1张切成两半,取一半平铺。铺上肉泥卷成卷,如图。卷好的肉末卷,每卷切成三段。切好的肉末卷摆盘,淋上食用油。放进蒸锅里蒸10分钟后淋上香油即成。” ”
食材明细
海苔肉末卷的做法步骤
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1肉泥,火腿丁,葱花。
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将肉末,火腿丁,葱花加适量的精盐,生粉合匀待用。3
海苔1张切成两半,取一半平铺。4
铺上肉泥卷成卷,如图。5
铺上肉泥卷成卷,如图。6
卷好的肉末卷,每卷切成三段。7
切好的肉末卷摆盘,淋上食用油。8
放进蒸锅里蒸10分钟后。9
淋上香油即成。
使用的厨具:蒸锅