拍黄瓜

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食材明细

主料
辅料

拍黄瓜的做法步骤

  • 拍黄瓜的做法步骤：1
    1
    把黄瓜拍碎，切段，装盘。
  • 拍黄瓜的做法步骤：2
    2
    上面堆蒜末，姜末，辣椒末，淋生抽，盐少许（爱醋的可加醋几滴，千万别放多）。
  • 拍黄瓜的做法步骤：3
    3
    植物油锅中烧热，淋生盐上，拌匀让各佐料入味即可。夏天用保鲜膜封好冻冰箱一小时更爽口。
    • 使用的厨具：平底锅
    所属分类： 凉菜   家常菜  

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