奶香紫薯饼干

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“真心喜欢紫薯,紫薯的加入,很酥松的口感,好吃极了!真是一款名副其实的健康饼干。”

食材明细

主料

奶香紫薯饼干的做法步骤

  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:1
    1
    . 将紫薯蒸熟去皮,用叉子压成泥并过筛(我没过筛,尽量压细腻),放凉备用。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:2
    2
    . 黄油软化,加入糖拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:3
    3
    . 加入紫薯泥拌匀。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:4
    4
    . 筛入低粉和奶粉。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:5
    5
    . 拌匀成团。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:6
    6
    . 将面团放入保鲜袋中,用擀面棍压方形薄片,然后放冰箱冷藏30分钟,这样给面片一个松驰的时间。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:7
    7
    . 取出来后,撕掉保鲜袋,用模具压出饼干形状。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:8
    8
    . 所有饼干花心点上巧克力酱,放烤盘上,烤箱预热180度,中层烤10分钟,转160度上火烤4分钟左右。
  • 奶香紫薯饼干的做法步骤:9
    9
    真好吃!
  • 使用的厨具:电烤箱、蒸锅
    所属分类: 烘焙  

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