猪肝鹅肠面

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  将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

2

然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

3

锅里注入高汤烧开后先将香菇放入煮开。

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再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟。

5

另起一锅将鹅肠面煮熟加入猪肝汤即可.

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煮好的面。