““我家小朋友又当了这个土豆泥小饼的第一个品尝者,末碎的土地豆泥颗粒、若隐若现的葱花和火腿粒,还有番茄沙司的特有香味,让你不受不吸引都不行” ”
食材明细
葱香火腿土豆泥饼的做法步骤
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1蒸熟的小土豆去皮压成碎泥(不要太碎,最好有颗粒)。
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加葱粒和火腿粒。3
加入面粉,拌成无干粉状态就成。4
加入番茄沙司、少许盐。5
拌匀。6
锅中刷少量油,将团成团的小土豆泥放入。7
开火调成中小火,将土地豆泥团轻轻压扁。8
盖盖慢煎,直到两面焦黄,饼熟出锅。
1、番茄沙司有一定盐份,请酌量用盐。2、土豆泥不要压得太碎,有颗粒最好 -使用的厨具:不粘锅、平底锅