““如果吃腻了红烧，糖醋、蜜汁，就换个口味，试试酱吧！不需太多调味料，只需适量海天酱，就可以烧出一盘酱香浓郁的排骨来。” ”
食材明细
酱烧排骨的做法步骤
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1排骨入沸水中略煮捞出。
2
锅中放适量油，入八角、干红椒、葱、姜爆香。
3
加入海天酱炒香。
4
加入排骨翻炒。
5
使酱裹满排骨。
6
加入适量水，大火煮开，转中小火焖煮。
7
至排骨软烂入味。
如果掌握不好酱的咸度，可少放，等煮沸后尝一下汤汁，再决定用量。 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
