““寒冷冬季，寒气入体，抵抗力下降，同时感冒病毒肆虐，极易生病。为了驱寒暖身特质薯圆红糖姜汤” ”
食材明细
薯圆红糖姜汤的做法步骤
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1红薯蒸熟，压成薯泥备用
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将银耳放在水中泡发备用
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薯泥中加入糯米粉与白糖揉成不粘手的面团
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锅中放水，加入姜片
5
再加入莲子、红糖小火熬煮
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在熬煮姜汤之同时，将刚才的的红薯面团搓成长条
7
切成小段
8
搓成小圆球，待姜汤熬至入味沸腾时放入姜汤中。煮纸漂浮起来即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
