自制赛吉野肥牛饭

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  西兰花、胡萝卜片下水焯熟 水中放少许盐入底味，过凉沥水备用

2

洋葱切丝备用

3

将调味料放入碗中（除水淀粉）加清水备用

4

锅热后加入底油倒入洋葱炒至8成熟后倒入肥牛片炒至断生 倒入料汁焖几秒勾芡即可

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米饭、蔬菜装盘淋上洋葱肥牛汁就可以吃啦！